Устройства и аксесоари
Corona de Roscón de Reyes
Подготовка 30 мин.
Общо 4ч.
16 raciones
Съставки
Esponja
-
80 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
130 g de harina de repostería
Roscón
-
120 g de azúcar
-
6 - 8 tiras de piel de limón ((solo la parte naranja))
-
8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
2 huevos
-
20 g de levadura prensada fresca
-
30 g de agua de azahar
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
Montaje y horneado
-
1 cucharadita de aceite para pincelar
-
1 huevo batido
-
fruta escarchada (para decorar)
-
almendra laminada (para decorar)
-
50 g de azúcar humedecido (para decorar)
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Натрий
32 mg
Протеин
6.6 g
Калории
992 kJ /
237 kcal
Мазнини
5.9 g
Фибри
1.9 g
Наситените мазнини
2.9 g
Въглехидрати
39.8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix nº 180
60 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPan naan con hummus
1h 40min
Brioche de chocolate y avellana
2h 20min
Pan de caja
2h 15min
Fondue en pan de payés
1h 15min
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6h 30min
Pan de centeno con masa agria
154h
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2h
Pan greñado floral
16h 10min
Hogaza sin gluten
3h
Pesto rolls al vapor
1h 15min
Pan plegado
1h 10min
Nidos de huevo al horno
4h