Преминете към основното съдържание Търсене

Vichyssoise negra con langostinos
4.3 15 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
10 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Vichyssoise negra
  • 300 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
  • 50 g de aceite de oliva
  • 50 g de mantequilla
  • 800 g de caldo de pescado
  • 200 g de patata en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 2 bolsitas de tinta de calamar congelada
  • 200 g de nata
    200 g de leche evaporada
Brochetas de langostinos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 250 g de langostinos crudos medianos pelados (secados con papel de cocina)
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 635.1 mg
Протеин 6.3 g
Калории 979 kJ / 234 kcal
Мазнини 19.2 g
Фибри 1.1 g
Наситените мазнини 8.4 g
Въглехидрати 9.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 180 60 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gazpacho de fresas con queso de cabra

4.4(99)

5 min

Crema de judías blancas y verduras

3.6(99)

30 min

Ajoblanco de coco con gambas

3.6(13)

15 min

Sopa vegana de setas

4.0(6)

40 min

Crema de anguila ahumada

4.9(7)

40 min

Cava (Gazpacho de manzana)

3.8(13)

9 h 10 min

Sopa de verduras con lentejas y arroz

4.7(208)

1 h 50 min

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

4.6(36)

1 h 10 min

Crema de pimiento rojo y jengibre

3.7(28)

50 min

Sopa de picadillo con garbanzos

4.6(213)

1 h

Sopa de frijol con quinoa

4.3(11)

1 h

Caldo ibérico con mejillones y gambones

5.0(2)

1 h 45 min

 Покажи всичко