Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Vichyssoise negra con langostinos
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
10 raciones
Съставки
Vichyssoise negra
-
300 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
-
50 g de aceite de oliva
-
50 g de mantequilla
-
800 g de caldo de pescado
-
200 g de patata en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
2 bolsitas de tinta de calamar congelada
-
200 g de leche evaporada200 g de nata
Brochetas de langostinos
-
20 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
250 g de langostinos crudos medianos pelados (secados con papel de cocina)
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Натрий
635.1 mg
Протеин
6.3 g
Калории
979 kJ /
234 kcal
Мазнини
19.2 g
Фибри
1.1 g
Наситените мазнини
8.4 g
Въглехидрати
9.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix nº 180
60 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Caldo de millo
50 мин.
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1ч.
Sopa thai de pollo
30 мин.
Crema de ahumados y gambas
40 мин.
Sopa de ajo con pescado
45 мин.
Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas
2ч. 25 мин.
Crema de judías blancas y verduras
30 мин.
Ajoblanco de coco con gambas
15 мин.
Crema de gambas con rape alangostado
1ч.
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 мин.
Cava (Gazpacho de manzana)
9ч. 10 мин.
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1ч. 10 мин.