Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Crema de gambas con rape alangostado
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч.
4 raciones
Съставки
Rape alangostado
-
5 g de pimentón dulce
-
15 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
-
400 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos de aprox.10x4 cm
Crema de gambas
-
500 g de gambas frescas enteras sin pelar medianas
-
60 g de aceite de oliva
-
700 g de agua
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
150 g de zanahoria en trozos de 2 cm
-
60 g de puerro en trozos de 2 cm (solo la parte blanca)
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
50 g de brandy
-
1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
2020.4 mg
Протеин
32.5 g
Калории
1913 kJ /
457 kcal
Мазнини
23.2 g
Фибри
3.6 g
Наситените мазнини
3.5 g
Въглехидрати
22.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix nº 180
60 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Bombones de gambón y su bisque
1ч. 50 мин.
Sopa de lubina con patatas
1ч. 10 мин.
Crema de ahumados y gambas
40 мин.
Crema de judías blancas y verduras
30 мин.
Ajoblanco de coco con gambas
15 мин.
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 мин.
Crema de anguila ahumada
40 мин.
Cava (Gazpacho de manzana)
9ч. 10 мин.
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1ч. 10 мин.
Crema de pimiento rojo y jengibre
50 мин.
Bisque de langostinos a la vainilla
1ч.
Crema de mariscos al cava con hojaldre
1ч.