Устройства и аксесоари
Magret de pato con foie y salsa de Pedro Ximénez
Подготовка 2ч.
Общо 2ч. 30 мин.
6 raciones
Съставки
-
100 g de higos secos (sin el rabito y en mitades)
-
40 g de azúcar
-
20 g de vinagre de jerez
-
200 g de vino Pedro Ximénez
-
2 magrets de pato
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
120 - 125 g de foie mi-cuit de pato (en rodajas de 1 cm)
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Натрий
299.7 mg
Протеин
13.8 g
Калории
1602 kJ /
383 kcal
Мазнини
22.9 g
Фибри
1.4 g
Наситените мазнини
10.6 g
Въглехидрати
23.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix nº 180
60 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)
40 Min
Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta
3 Std. 20 Min
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1 Std. 45 Min
Caldereta de cordero en cocción lenta
3 Std. 45 Min
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12 Std. 45 Min
Arepas de carne mechada (arepa pelúa)
2 Std. 10 Min
Paletillas de cordero asadas
2 Std. 40 Min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 Min
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1 Std.
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5 Std.
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 Min
Pollo con tomate y pimiento morrón
40 Min