Una de las mejores tradiciones Navideñas es reunir a la familia y amigos alrededor de una bonita mesa para degustar un gran y variado banquete a base de los mejores ingredientes dulces y salados.
Carpaccio de pulpo
3ч. 10 мин.
Crema de ostras
20 мин.
Boletus con foie en papillote
30 мин.
Sopa de mejillones al azafrán
40 мин.
Cardo con carabineros
1ч.
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 мин.
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30 мин.
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25ч.
Cigalas al ajillo
20 мин.
Picantones con salsa de uvas
40 мин.
Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces
45 мин.
Langosta thermidor
50 мин.
Piernas de cordero con dos rellenos
2ч. 15 мин.
Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones
1ч. 15 мин.
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1ч. 15 мин.
Rodaballo con coles de Bruselas
40 мин.
Besugo con patatas panadera
1ч.
Cordero guisado con uvas blancas
1ч.
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 мин.
Cóctel Christmas
1ч. 10 мин.
Milhojas al limón con frutas del bosque
1ч.
Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate
30 мин.
Panna cotta de turrón de Jijona
3ч. 10 мин.
