Устройства и аксесоари
Sopa de mejillones al azafrán
Подготовка 30 мин.
Общо 40 мин.
4 raciones
Съставки
-
150 g de vino blanco seco
-
2000 g de mejillones frescos limpios
-
2 chalotas (30 g)
-
150 g de puerro en rodajas
-
25 g de mantequilla
-
2 pellizcos de hebras de azafrán
-
250 g de nata (35% de grasa)
-
50 g de licor de anís
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
5 ramitas perejil fresco picado
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Протеин
23.6 g
Калории
1721 kJ /
412 kcal
Мазнини
30.9 g
Фибри
1.2 g
Въглехидрати
9.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
A la mesa en Navidad
23 Рецепти
Испания
Испания
A LA MESA EN NAVIDAD
23 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCaldo de millo
50min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1h
Sopa thai de pollo
30min
Crema de ahumados y gambas
40min
Sopa de ajo con pescado
45min
Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas
2h 25min
Crema de judías blancas y verduras
30min
Ajoblanco de coco con gambas
15min
Crema de gambas con rape alangostado
1h
Salmorejo
10min
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50min
Crema fría de aguacate
5min