Langosta thermidor

Langosta thermidor

4.7 31 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 50 мин.

6 raciones

Съставки

3 langostas (de 500-600 g)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 chorrito de aceite de oliva
50 g de chalotas
100 g de mantequilla
20 g de brandy
50 g de harina
25 g de mostaza de Dijon
500 g de leche
1 pellizco de estragón seco
100 g de queso gruyère rallado
100 - 150 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Протеин 25.36 g

Калории 1536 kJ / 367 kcal

Мазнини 24.38 g

Фибри 0.73 g

Въглехидрати 11.47 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A la mesa en Navidad 23 Рецепти
Испания

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Camarones a la mantequilla de ajo

35 min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 h 25 min

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1 h 30 min

Calamares en su tinta

1 h 5 min

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

15 min

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

30 min

Zarzuela de pescados y mariscos

1 h

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 min

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25 min

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

25 min

Sepia en salsa de tomate y almendras

50 min

Покажи всичко