Преминете към основното съдържание Търсене
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja

Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
4.2 27 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 1 diente de ajo
  • 100 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
  • 30 g de aceite de oliva (y 1 cucharada más para la bolsa de asar)
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 1 pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.)
  • 70 g de jamón curado en dados
  • 2 - 3 de contramuslos de pollo sin piel ni hueso enteros (aprox. 300 g)
  • 70 g de zanahoria en trozos
  • 50 g de cebolla
  • 70 g de apio en trozos
  • 1500 g de agua
  • 500 g de patatas peladas y cortadas en rodajas de 2 mm
  • 150 g de cebolleta cortada en juliana
  • 2 huevos (envueltos en film transparente)
  • 900 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones de 2 cm
  • 18 gambones frescos pelados
  • 4 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
  • 2 cucharadas cebollino fresco picado
  • aceite de oliva para la bolsa de asar
  • 50 g de vermut blanco
  • 30 g de fideos
  • 2 pellizcos de sal
  • 150 g de zumo de naranja
  • 1 cucharada rasa de maicena

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 47.76 g
Калории 1765 kJ / 422 kcal
Мазнини 15.26 g
Фибри 3.55 g
Въглехидрати 22.58 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A la mesa en Navidad 23 Рецепти
Испания
A LA MESA EN NAVIDAD 23 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hamburguesa trufada

4.6(38)

40 мин.

Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo

4.7(58)

40 мин.

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

4.6(30)

1ч. 10 мин.

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

5.0(4)

1ч.

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

4.7(87)

8ч. 45 мин.

Tacos de suadero

4.3(19)

45 мин.

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

4.8(21)

45 мин.

Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate

4.4(27)

30 мин.

Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras

4.4(10)

50 мин.

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

3.0(196)

1ч. 10 мин.

5 platillos en 1

4.8(5)

1ч.

Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

5.0(3)

1ч.

 Покажи всичко