Carpaccio de pulpo

Carpaccio de pulpo

4.2 15 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч. 10 мин.
6 raciones

Съставки

Cocción del pulpo
  • 1200 g de pulpo congelado (previamente descongelado)
  • 1200 g de agua
  • 70 g de cebolla
  • 1 hoja de laurel seca
  • ½ cucharadita de sal
Aliño de aceituna negra
  • 40 g de aceitunas negras sin hueso
  • 15 g zumo de limón
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 pellizcos de guindilla seca desmenuzada (по избор)
  • 1 pellizco de sal en escamas

Трудност

средно


Хранене за 1 ración

Протеин 31.18 g
Калории 998 kJ / 139 kcal
Мазнини 12.12 g
Фибри 0.44 g
Въглехидрати 1.17 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко