![Cordero guisado con uvas blancas Cordero guisado con uvas blancas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7E73217E-BB5C-48A5-8CA1-2279F70EC1B8/Derivates/8A4F37D8-A6E9-4C02-B1E9-1FC46A878BEA.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 70 g de aceite de oliva
- 1200 g de carne de cordero en trozos, sin nervios
- 100 g de vino blanco
- 500 g de uvas blancas (sin pepitas)
- 2 dientes de ajo
- 250 g de cebolla en cuartos
- ½ cucharadita de pimentón picante
- 1 cucharadita de sal
- 6 pellizcos de pimienta negra recién molida
- ½ cucharadita de tomillo seco
- ½ cucharadita de salvia seca desmenuzada
- ½ cucharadita de semillas de hinojo
- 450 g de agua
- 30 g de pasas sin semillas
- 8 higos secos
- 30 g de piñones
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 2353 kJ / 563 kcal
- Белтъци
- 36.29 g
- Въглехидрати
- 21.97 g
- Мазнини
- 36.69 g
- Фибри
- 2.22 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоRabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Muslos de pollo a la cerveza.
1 godz. 30 min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1 godz.
Pollo teriyaki
2 Std. 5 Min
Albóndigas Griegas con tzatziki low carb
30 min
Tortitas de pollo en salsa verde
1 godz.
Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate (Cocción lenta)
1 godz. 30 min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1 godz. 30 min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 godz. 30 min
Lomo saltado con arroz - Perú
1 godz.
Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate
2 Std. 30 Min