![Piernas de cordero con dos rellenos Piernas de cordero con dos rellenos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C638F1FA-DADC-4006-976B-D2781919F654/Derivates/A79ACD8D-26C8-440D-8EC1-9024F5746578.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 30 g de aceite de oliva
- 80 g de ajetes en trozos
- 200 g de setas de cardo frescas
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 30 g de pasas sin semillas
- 30 g de piñones
- 2 piernas de cordero deshuesadas abiertas (aprox. 1 kg c/u)
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 100 g de jamón cocido en lonchas
- 100 g de queso manchego en lonchas
- 1500 g de agua
- 2 cucharadas de miel para pincelar
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1609 kJ / 385 kcal
- Белтъци
- 26.22 g
- Въглехидрати
- 2.65 g
- Мазнини
- 29.92 g
- Фибри
- 0 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоRabo de ternera a la Maestranza
6h
Muslos de pollo a la cerveza.
1 Std. 30 Min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1j
Pollo teriyaki
2h 5min
Albóndigas Griegas con tzatziki low carb
30min
Tortitas de pollo en salsa verde
1j
Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate (Cocción lenta)
1 Std. 30 Min
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1 Std. 30 Min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min
Lomo saltado con arroz - Perú
1j
Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate
2 godz. 30 min