Rape en salsa de turrón y de azafrán

Rape en salsa de turrón y de azafrán

4.0 22 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

6 raciones

Съставки

100 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
30 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de vermut blanco
20 g de vino de Oporto
200 g de ramilletes de brócoli
6 lomos de rape sin piel ni hueso salpimentados
100 g de nata para cocinar
80 g de caldo de pescado
2 cucharaditas de maicena
8 - 10 hebras de azafrán
½ cucharadita de sal
75 g de turrón de Jijona blando
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 25.94 g

Калории 1108 kJ / 265 kcal

Мазнини 13.77 g

Фибри 2.35 g

Въглехидрати 9.37 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A la mesa en Navidad 23 Рецепти
Испания

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Camarones a la mantequilla de ajo

35min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1u. 25min

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1u. 30min

Calamares en su tinta

1u. 5min

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

15min

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

30min

Zarzuela de pescados y mariscos

1u.

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35min

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25min

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

25min

Sepia en salsa de tomate y almendras

50min

Покажи всичко