Устройства и аксесоари
Rape en salsa de turrón y de azafrán
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
6 raciones
Съставки
-
100 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
30 g de mantequilla
-
10 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de vermut blanco
-
20 g de vino de Oporto
-
200 g de ramilletes de brócoli
-
6 lomos de rape sin piel ni hueso salpimentados
-
100 g de nata para cocinar
-
80 g de caldo de pescado
-
2 cucharaditas de maicena
-
8 - 10 hebras de azafrán
-
½ cucharadita de sal
-
75 g de turrón de Jijona blando
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Протеин
25.94 g
Калории
1108 kJ /
265 kcal
Мазнини
13.77 g
Фибри
2.35 g
Въглехидрати
9.37 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
A la mesa en Navidad
23 Рецепти
Испания
Испания
A LA MESA EN NAVIDAD
23 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоMejillones con patatas fritas (Moules frites)
30min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1h 30min
Rape al oporto
50min
Merluza rellena con ajada de gambas
40min
Crema de ahumados y gambas
40min
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1h 30min
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1h
Dorada con salsa Bercy
35min
Bacalao a la veneciana con polenta
45min
Tataki de atún
30min
Gratinado de bacalao y bechamel
50min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45min