难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 50 g de pasas sin semillas
- 50 g de vermut rojo
- 30 g de piñones crudos
- 50 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
- 40 g de azúcar moreno
- 500 g de cebolleta en juliana
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 300 g de judías verdes frescas cortadas en diagonal en trozos de 1 cm
- 4 lomos de bacalao desalado (aprox. 200 g c/u)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1928 kJ / 461 kcal
- 蛋白质
- 40.94 g
- 碳水化合物
- 29.76 g
- 脂肪
- 19.83 g
- 纤维
- 5.79 g
其他推荐食谱
显示所有Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1sa 25 dk
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 min.
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Arroz con gulas y gambones
35 Min
Caldereta de mejillones
45 Min
Bacalao con espinacas y zanahoria
50 min
Bacalao al estilo de Soutelo
25 dk
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 Min
Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)
30 min.
Pescadilla con langostinos en salsa
30 min.
Lubina a la sal con patatas
30 min.