Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

4.9 9 评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

6 raciones

食材

120 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada (可选的)

1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
200 g de tomate frito estilo casero
100 g de vino blanco
1 pellizco de sal
1000 g de mejillones frescos limpios

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 661.4 mg

蛋白质 20.5 g

热量 878 kJ / 210 kcal

脂肪 7.1 g

纤维 0.9 g

饱和脂肪 1.1 g

碳水化合物 10.6 g

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