设备与配件
Mejillones a la marinera
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
4 raciones
食材
-
20 g de aceite de oliva
-
170 - 200 g de puerro (parte blanca, en rodajas de 1 cm)
-
250 g de vino blanco seco
-
200 g de agua
-
1 hoja de laurel seca
-
2 ramitas de tomillo fresco sólo hojas
-
½ cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
800 - 1000 g de mejillones frescos limpios
-
perejil fresco picado, para decorar
-
limón cortado en cuartos, para servir
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
949.1 mg
蛋白质
27.6 g
热量
1332 kJ /
318.4 kcal
脂肪
10.1 g
纤维
1 g
饱和脂肪
1.6 g
碳水化合物
16.8 g
您可能还喜欢...
显示所有Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45 Min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Mandonguilles de abadejo
1 Std.
Vieiras "Rias baixas"
1 Std. 10 Min
Tigres
1 Std.
Pulpo à Lagareiro - Portugal
1 Std. 30 Min
Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza
45 Min
Taco Sushi
1 Std.
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30 Min
Garbanzos en salsa verde con salmón
25 Min