
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 4 oz yellow onions halved
- 1 garlic clove
- 3 oz olive oil
-
½
tsp ground cayenne pepper to taste
或 ½ tsp chili flakes, dried to taste - 32 oz fresh mussels, well scrubbed and debearded in the shell
- 7 oz diced tomatoes fresh or canned
- 3 ½ oz dry white wine
- 1 pinch salt
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 255 kcal / 1067 kJ
- 蛋白质
- 5 g
- 脂肪
- 22 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 纤维
- 1.1 g