Vegetable Soup

4.5 91 评分

准备工作 15 分钟

总数 35 分钟

6 portions

食材

potatoes cut into pieces
10 ½ oz
tomatoes halved
3 ½ oz
yellow onions halved
3 oz
garlic clove
1
mixed vegetables (e.g. carrots, turnips, leeks), cut into pieces
14 oz
fresh parsley
2 sprigs
salt to taste
½ tsp
ground pepper to taste
¼ - ½ tsp
water to taste
21 oz
unsalted butter
½ oz
½ oz olive oil

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 2 g

热量 367 kJ / 88 kcal

脂肪 2 g

纤维 3 g

碳水化合物 12 g

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