设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Taco Sushi
准备工作 30 分钟
总数 1小时
6 unidades
食材
Tacos de nori y arroz de sushi
-
5 - 6 hojas de alga nori
-
80 g de agua con gas
-
40 g de harina de trigo
-
1 clara de huevo
-
¼ de cucharadita de bicarbonato
-
1 - 2 pellizco sal
-
1000 g de agua
-
200 g de arroz para sushi
-
3 cucharadas de vinagre de arroz
-
2 cucharaditas de azúcar
-
1 cucharadita de sal
Crema de aguacate y wasabi
-
40 g de cebolleta
-
1 aguacate cortado en trozos
-
1 cucharada zumo de limón recién exprimido
-
2 cucharaditas wasabi en pasta
-
2 - 3 pellizco sal
Mayonesa de Sriracha
-
25 g de jengibre encurtido en láminas escurrido, picado
-
15 - 20 g de salsa sriracha
-
50 g de mayonesa
-
2 pellizcos de azúcar
Montaje
-
aceite para freír
-
200 g de lomo de salmón fresco en láminas gruesas
-
ensalada de alga wakame (可选的) para servir
-
huevas de salmón (可选的) para servir
-
semillas de sésamo para servir
-
cebollino fresco picado, para decorar
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
钠
763.4 mg
蛋白质
9.3 g
热量
1355 kJ /
324 kcal
脂肪
14.9 g
纤维
3.1 g
饱和脂肪
2.5 g
碳水化合物
37.8 g
还收录在
Virales
16 道食谱
西班牙
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