难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 200 g de sidra natural
- 150 g de agua
- 2 bogavantes vivos (aprox. 500 g c/u)
- 20 g de sal gorda
- 6 - 8 cubitos de hielo
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 15 g de harina de trigo
- 150 g de caldo de pescado
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 546 kcal / 2286 kJ
- 蛋白质
- 34 g
- 脂肪
- 37.1 g
- 碳水化合物
- 18.7 g
- 纤维
- 0.9 g
- 饱和脂肪
- 5.3 g
- 钠
- 12342.1 mg
