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Bacalao con salsa de mango

Bacalao con salsa de mango
4.5 58 评分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
2 raciones
马上体验

食材

  • 100 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
  • 100 g de cava
  • 50 g de mango maduro pelado y en dados
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 12 espárragos verdes
  • 2 lomos de bacalao desalados (de aprox. 200 g)
  • 1 cucharadita de maicena

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 40.18 g
热量 1536 kJ / 367 kcal
脂肪 17.22 g
纤维 3.65 g
碳水化合物 12.98 g

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