Salmón con pak choi a la pimienta verde

Salmón con pak choi a la pimienta verde

3.7 9 评分

准备工作 10 分钟

总数 20 分钟

4 raciones

食材

70 g de chalotas
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimienta verde en conserva
4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (600 g) salpimentados
500 - 600 g de pak choi en trozos (reserve 4 hojas grandes)
100 g de agua
20 g de salsa de pescado
1 pellizco de nuez moscada molida
½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
1 pellizco de curry en polvo

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 100.6 mg

蛋白质 33.3 g

热量 1563 kJ / 373.9 kcal

脂肪 23.9 g

纤维 4.6 g

饱和脂肪 4.1 g

碳水化合物 6.6 g

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