Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

4.2 48 评分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

6 raciones

食材

60 g de queso emmental en trozos
20 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla
150 g de puerro en trozos de 2 cm
5 - 6 pellizcos de sal
5 g de mostaza a la antigua
500 g de repollo liso blanco en juliana fina
800 - 1000 g de lomo de merluza fresca (secado con papel de cocina)
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
200 g de nata
150 g de leche
2 yemas de huevo
15 g de maicena
35 g de zumo de limón
perejil fresco picado para servir

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 280.9 mg

蛋白质 33.5 g

热量 1852 kJ / 442 kcal

脂肪 28.6 g

纤维 2.8 g

饱和脂肪 15.3 g

碳水化合物 13.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Celebra con mamá 8 道食谱
西班牙

Descubre Thermomix® Sensor 229 道食谱
西班牙

Pescados al horno 5 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Solomillo de atún marinado en miso

30 分钟

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

40 分钟

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3小时

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30 分钟

Hamburguesas de sepia

15 分钟

Minifishcakes de bacalao con guisantes

1小时 10 分钟

Merluza al horno con ratatouille

1小时

Rollos de salmón con queso ricota y espárragos trigueros

35 分钟

Raya en pimentón

45 分钟

Urta a la roteña

50 分钟

Alcachofas con almejas

1小时

Merluza con beurre blanc al limón

20 分钟

显示所有