
装置与配件
Mero y calabacín
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
6 raciones
食材
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calabacín grande (400 g)1
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lomos de mero (150 g c/u aprox.) limpios de piel y espinas y salpimentados6
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de cebolleta en trozos70 g
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de sal (y un poco más para las flores)1 cucharadita
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de pimienta molida2 pellizcos
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de agua100 g
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de nata50 g
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flores de calabacín12
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de aceite para freír300 - 400 g
营养价值 每 1 ración
热量
272 kcal /
1136 kJ
蛋白质
28.27 g
脂肪
16.43 g
碳水化合物
2.72 g
纤维
0.88 g