Mero y calabacín

Mero y calabacín

4.8 28 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

6 raciones

食材

1 calabacín grande (400 g)
6 lomos de mero (150 g c/u aprox.) limpios de piel y espinas y salpimentados
70 g de cebolleta en trozos

70 g de cebolla, en trozos
1 cucharadita de sal (y un poco más para las flores)
2 pellizcos de pimienta molida
100 g de agua
50 g de nata

50 g de quesitos en porciones
12 flores de calabacín
300 - 400 g de aceite para freír

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 28.27 g

热量 1136 kJ / 272 kcal

脂肪 16.43 g

纤维 0.88 g

碳水化合物 2.72 g

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