跳至主要内容 搜索
Ginger salmon udon with spiced cashews

Ginger salmon udon with spiced cashews
4.5 78 评分
准备工作 5 分钟
总数 35 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • fresh long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
    1 ½
  • piece fresh ginger peeled
    6 cm
  • garlic clove
    2
  • spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
    2
  • fresh coriander stems and leaves
    4 sprigs
  • lemon juice
    1 tbsp
  • honey
    2 tsp
  • soy sauce
    1 tbsp
  • olive oil
    2 tbsp
  • Szechuan peppercorns
    ½ tsp
  • Chinese five spice
    1 tsp
  • raw cashew nuts
    120 g
  • sea salt
    2 pinches
  • hot water
    1500 g
  • fresh boneless salmon fillets (approx.125g each)
    4
  • bok choy cut into wedges
    150 g
  • zucchini cut into batons (1 x 7 cm)
    150 g
  • dried udon noodles
    180 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 3778.4 mg
蛋白质 105.5 g
热量 5321.5 kJ / 1271.9 kcal
脂肪 72.7 g
纤维 4.9 g
饱和脂肪 13 g
碳水化合物 53.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Complete layered meals 12 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Mussels in turmeric and ginger broth

4.6(28)

20 分钟

Creamy "Cambodian" style fish curry

4.7(66)

40 分钟

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

4.8(17)

1小时 30 分钟

Curried pickled fish

4.3(6)

49小时

Simple steamed salmon

4.9(106)

30 分钟

Pasta alla puttanesca

4.2(117)

35 分钟

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

4.8(26)

40 分钟

Curry laksa

4.7(211)

45 分钟

Coconut turmeric fish curry

4.2(44)

40 分钟

Prawn and noodle stir-fry

4.4(181)

25 分钟

Coconut fish curry

4.7(405)

1小时 10 分钟

Mediterranean vegetable bake

4.7(66)

50 分钟

 显示所有