Ensalada de espelta con salmón y verduras

Ensalada de espelta con salmón y verduras

4.1 7 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

6 raciones

食材

50 g de pistachos pelados
60 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
40 g de zumo de naranja recién exprimido
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
250 g de granos de espelta (20-25 minutos de cocción), lavada
1000 g de agua
500 g de edamame (solo las habas de soja, aprox. 250 g)
400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas salpimentado
200 g de tomates cherry en cuartos
1 aguacate en dados de 1 cm

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 638.8 mg

蛋白质 31 g

热量 2384 kJ / 569 kcal

脂肪 32.6 g

纤维 12 g

饱和脂肪 4.8 g

碳水化合物 43.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Rápido y fácil 40 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30 分钟

Bacalao al horno estilo mediterráneo

Bacalao al horno estilo mediterráneo

1小时 30 分钟

Rape al oporto

Rape al oporto

50 分钟

Merluza rellena con ajada de gambas

Merluza rellena con ajada de gambas

40 分钟

Crema de ahumados y gambas

Crema de ahumados y gambas

40 分钟

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

1小时 30 分钟

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

1小时

Dorada con salsa Bercy

Dorada con salsa Bercy

35 分钟

Bacalao a la veneciana con polenta

Bacalao a la veneciana con polenta

45 分钟

Tataki de atún

Tataki de atún

30 分钟

Gratinado de bacalao y bechamel

Gratinado de bacalao y bechamel

50 分钟

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 分钟

显示所有