难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 8 langostinos grandes crudos sin pelar
- 300 g de patatas en rodajas de 5 mm
- 4 filetes de lenguado
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla roja en cuartos
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de cava
- 50 g de agua
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1370.4 kJ / 327.5 kcal
- 蛋白质
- 28.4 g
- 碳水化合物
- 17.8 g
- 脂肪
- 11.5 g
- 饱和脂肪
- 1.9 g
- 纤维
- 2.2 g
- 钠
- 1250.9 mg
其他推荐食谱
显示所有Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min
Emulsión de patata con pulpo
50 min
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
1 godz. 10 min
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50 min
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35 min
Pulpo à Lagareiro - Portugal
1h 30min
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30min
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40min
Crema de ahumados y gambas
40min
Chirlas en salsa verde de cilantro
25min