Caldereta de mejillones

Caldereta de mejillones

4.4 77 评分

准备工作 25 分钟

总数 45 分钟

6 raciones

食材

1000 g de mejillones
125 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
75 g de pimiento rojo en trozos de 4 cm
35 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón
25 g de tomate concentrado
50 g de vino blanco
750 g de patatas chascadas
300 g de caldo de pescado
1 cucharada de perejil fresco picado

难易度

初级

营养价值每 1 raciones

钠 653.1 mg

蛋白质 23.8 g

热量 1332 kJ / 318 kcal

脂肪 10 g

纤维 3.4 g

饱和脂肪 1.5 g

碳水化合物 31.3 g

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