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Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
4.7 147 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 raciones
马上体验

食材

  • 250 g de gambas frescas enteras sin pelar
  • 70 g de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo
  • 250 g de agua
  • 600 g de lomos de bacalao al punto de sal (4 lomos)
  • 400 g de zanahorias cortadas en tiras con un pelador
  • 30 g de cebolla
  • 150 g de calabacín pelado y cortado en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 30 g de leche

难易度

中级

营养价值 每 1 ración

钠 11555 mg
蛋白质 104.5 g
热量 2898 kJ / 693 kcal
脂肪 22.2 g
纤维 3.4 g
饱和脂肪 3.6 g
碳水化合物 13.2 g

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