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Ostras Rockefeller

Ostras Rockefeller
4.0 1 评分
准备工作 15 分钟
总数 20 分钟
6 raciones
马上体验

食材

  • 1000 g de sal gorda
  • 36 ostras limpias
  • 150 g de queso pecorino en trozos
    150 de queso parmesano, en trozos
  • 120 g de cebolla en cuartos
  • 40 g de mantequilla en trozos
  • 250 g de espinacas baby frescas
  • 200 g de crème fraîche
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 15 g de zumo de limón

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 646 mg
蛋白质 18 g
热量 1273 kJ / 303 kcal
脂肪 21 g
纤维 2 g
饱和脂肪 13 g
碳水化合物 11 g

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