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Sardinas en escabeche
准备工作 10 分钟
总数 48小时 25 分钟
8 raciones
食材
-
600 g de cebolla cortada en rodajas
-
12 dientes de ajo pelados
-
200 g de vino blanco
-
200 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 hojas de laurel secas
-
1 ½ cucharaditas de granos de pimienta negra
-
8 sardinas frescas enteras limpias (aprox.750 g)
-
2 ½ cucharadita de sal
-
130 g de vinagre
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
18 g
热量
1140 kJ /
272 kcal
脂肪
18.5 g
纤维
1.5 g
碳水化合物
7.4 g
还收录在
De tapas
80 道食谱
西班牙
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