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Sardinas en escabeche

Sardinas en escabeche
4.5 60 评分
准备工作 10 分钟
总数 48小时 25 分钟
8 raciones
马上体验

食材

  • 600 g de cebolla cortada en rodajas
  • 12 dientes de ajo pelados
  • 200 g de vino blanco
  • 200 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 hojas de laurel secas
  • 1 ½ cucharaditas de granos de pimienta negra
  • 8 sardinas frescas enteras limpias (aprox.750 g)
  • 2 ½ cucharadita de sal
  • 130 g de vinagre

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 18 g
热量 1140 kJ / 272 kcal
脂肪 18.5 g
纤维 1.5 g
碳水化合物 7.4 g

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