设备与配件
Mejillones rellenos con mantequilla de ajo
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 raciones
食材
-
2 dientes de ajo
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
170 g de mantequilla en trozos
-
3 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
100 g vino blanco
-
1000 g de mejillones frescos limpios
-
2 - 3 cucharadas de pan rallado
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
864 mg
蛋白质
30.9 g
热量
2344 kJ /
560 kcal
脂肪
40.2 g
纤维
0.3 g
饱和脂肪
22.9 g
碳水化合物
13.7 g
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