设备与配件
Colourful quinoa salad
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 portions
食材
Quinoa
-
garlic cloves3
-
ghee or butter50 g
-
water1000 g
-
sea salt2 tsp
-
white quinoa150 g
Salad
-
spring onion/shallot white part only1
-
fresh coriander leaves and stalks, plus extra leaves for garnishing3 sprigs
-
lemon juice30 g
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
sea salt to taste¼ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
broccoli cut into large florets300 g
-
dried cranberries40 g
-
flaked almonds toasted50 g
难易度
初级
营养价值 每 4 portions
钠
1198.6 mg
蛋白质
43.4 g
热量
7762.1 kJ /
1848.1 kcal
脂肪
123.1 g
纤维
36.4 g
饱和脂肪
41.7 g
碳水化合物
129.5 g
您可能还喜欢...
显示所有Steamed greens with lemon feta
20 分钟
Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt
1小时
Harissa eggplant, tomato and halloumi
50 分钟
Potato and mushroom gratin
2小时 5 分钟
Roast potatoes with gremolata (peeler)
1小时 20 分钟
Carrot, pumpkin and ginger purée
20 分钟
Gluten and grain free bread rolls
1小时 20 分钟
Stywe pap (firm porridge)
40 分钟
Warm Mediterranean couscous salad
30 分钟
Bean ratatouille with halloumi
30 分钟
Black tahini
20 分钟
Chickpea ratatouille (gut health)
1小时