Carrot, feta and mint salad
TM6 TM5 TM31

Carrot, feta and mint salad

4.6 (78 评分 )

食材

  • 2 garlic cloves
  • 7 sprigs fresh mint leaves, torn or cut into pieces
  • 40 g lemon juice
  • 50 g extra virgin olive oil
  • 2 tsp ground cumin
  • 2 tsp paprika
  • 1 tsp salt
  • ⅛ tsp ground black pepper
  • 500 g water
  • 700 g Dutch carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
  • 200 g feta cheese, crumbled, for garnishing (see Tips)

营养价值
每 1 portion
热量
1076.8 kJ / 256.3 kcal
蛋白质
6.5 g
碳水化合物
11.2 g
脂肪
19.2 g
饱和脂肪
3 g
纤维
7.6 g
759 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有