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Ham and cheese canelé

Ham and cheese canelé
5.0 16 评分
准备工作 10 分钟
总数 49小时
12 portions
马上体验

食材

  • milk
    450 g
  • salted butter plus extra melted, to brush
    50 g
  • plain flour
    100 g
  • eggs
    2
  • egg yolks
    2
  • sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    1 pinch
  • ham cut into pieces
    80 g
  • Emmental cheese cut into pieces (2 cm)
    60 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 157.4 mg
蛋白质 6 g
热量 554.6 kJ / 132.6 kcal
脂肪 8.1 g
纤维 0.3 g
饱和脂肪 4.5 g
碳水化合物 8.9 g

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