设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Papillotes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 raciones
食材
-
1 cucharada de comino en grano
-
1 cucharada de semillas de cardamomo
-
5 - 6 tiras de piel de limón
-
1 diente de ajo
-
20 g de almendras crudas con piel
-
3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
10 g de hojas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
40 g de aceite de oliva y algo más para regar
-
20 g de hojas de albahaca fresca
-
1 cucharadita de sal
-
20 g de zumo de limón
-
100 g de cebolleta en trozos (2-3 cm)
-
100 g de zanahoria en trozos (2-3 cm)
-
50 g de apio en trozos (2-3 cm)
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 120-150 g cada uno)
-
1200 g de agua
-
150 g de arroz150 g de cebada en grano
-
100 g de ramilletes de brócoli
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
731.5 mg
蛋白质
88.9 g
热量
4688.6 kJ /
1120.6 kcal
脂肪
67.2 g
纤维
10.5 g
饱和脂肪
14.1 g
碳水化合物
38.6 g
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