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Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes

Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
4.2 5 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
2 raciones
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食材

Lubina
  • 15 g de hierbas frescas variadas (tomillo, albahaca, romero, etc.)
  • 250 g de agua
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 400 g de harina de fuerza
  • 1 ¼ cucharadita sal
  • 1 lubina entera, limpia y eviscerada (aprox. 500 g)
  • ½ limón en rodajas de 5 mm
  • 1 ramita de tomillo fresco
Patatas y judías verdes al vapor
  • 500 g de agua
  • 200 g de patatas de guarnición
  • 200 g de judías verdes redondas congeladas

难易度

中级

营养价值 每 1 ración

钠 2261.4 mg
蛋白质 241.3 g
热量 8362 kJ / 1998 kcal
脂肪 27.8 g
纤维 16 g
饱和脂肪 6.4 g
碳水化合物 181.8 g

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