跳至主要内容 搜索
Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack
4.4 45 评分
准备工作 30 分钟
总数 5小时 30 分钟
12 portions
马上体验

食材

Raspberry coulis
  • fresh raspberries or frozen
    200 g
  • caster sugar
    100 g
  • freshly squeezed lemon juice
    20 g
Pavlova
  • white sugar
    320 g
  • egg whites (approx. 250 g), room temperature
    8
  • cream of tartar
    1 pinch
  • white vinegar
    1 tsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • cornflour
    3 tsp
Raspberry cream
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    600 g
  • fresh raspberries or frozen raspberries, thawed and well-drained
    20 g
  • fresh mixed berries to garnish
    500 g

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 49.3 mg
蛋白质 3.6 g
热量 1491.1 kJ / 356.4 kcal
脂肪 18.8 g
纤维 2.3 g
饱和脂肪 11.5 g
碳水化合物 45.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Boston Bun

4.6(111)

2小时 45 分钟

Lamington swiss roll

4.8(58)

25小时 40 分钟

Buttermilk rusks

4.5(55)

29小时 25 分钟

Carrot cake muffins with walnut crumble

4.8(19)

40 分钟

The ultimate low carb celebration cake

4.6(62)

1小时 20 分钟

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

4.9(7)

30小时 25 分钟

Tarte tatin

4.3(30)

2小时

Apricot Danish slice

4.5(70)

40 分钟

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

4.4(9)

2小时 35 分钟

Ice cream cone cupcakes

4.3(18)

55 分钟

Warming winter fruit galette

5.0(1)

1小时 45 分钟

Pineapple passionfruit tart

4.2(20)

4小时 30 分钟

 显示所有