Langosta encebollada a la menorquina

Langosta encebollada a la menorquina

4.8 5 评分

准备工作 30 分钟

总数 40 分钟

2 raciones

食材

50 g de brandy
1 langosta (aprox. 600 g)
3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
4 - 5 cucharadas de aceite de oliva
250 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
100 g de vino blanco seco
150 g de agua
½ cucharadita de pimentón dulce
1 hoja de laurel fresca (可选的)

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 823.4 mg

蛋白质 23.4 g

热量 1436 kJ / 343 kcal

脂肪 21.6 g

纤维 2.3 g

饱和脂肪 3.2 g

碳水化合物 9.9 g

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