搜索

Thai-style fish cakes
3.5 67 评分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
18 pieces
马上体验

食材

  • oil for greasing
  • fresh kaffir lime leaves stalks removed
    4
  • fresh green beans trimmed, cut into halves
    100 g
  • spring onions/shallots trimmed, cut into pieces
    2
  • white fish fillets (e.g. snapper, ling, barramundi), cut into pieces (3-4 cm)
    600 g
  • Thai red curry paste (see Tips)
    100 g
  • coconut cream
    60 g
  • egg white
    1
  • water plus extra as needed
    500 g
  • fresh coriander leaves for garnishing
  • fresh long red chilli thinly sliced, for garnishing
    1

难易度

初级

营养价值 每 1 piece

钠 109.4 mg
蛋白质 22.1 g
热量 749.5 kJ / 178.5 kcal
脂肪 8.5 g
纤维 2.8 g
饱和脂肪 3.1 g
碳水化合物 2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

The Basic Cookbook 183 道食谱
澳大利亚和新西兰
The Basic Cookbook 120 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有
Tuna nicoise salad (gut health)

Tuna nicoise salad (gut health)

4.9(39)

1小时 15 分钟

Salmon en croute

Salmon en croute

4.8(147)

50 分钟

Beer batter fish

Beer batter fish

4.7(13)

40 分钟

Scallops with pea purée

Scallops with pea purée

4.8(114)

25 分钟

Chilli mussels with risoni

Chilli mussels with risoni

4.1(23)

35 分钟

Fish pie

Fish pie

4.3(157)

1小时 15 分钟

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

4.6(53)

1小时 10 分钟

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

5.0(1)

40 分钟

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

3.9(20)

24小时 55 分钟

Anise-cured salmon

Anise-cured salmon

4.7(12)

14小时 10 分钟

Curry laksa

Curry laksa

4.7(205)

45 分钟

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

3.7(3)

1小时 25 分钟

 显示所有