Jam and coconut tarts

Jam and coconut tarts

4.4 11 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 10 分钟

24 portions

食材

Pastry

unsalted butter softened and cut into pieces, plus extra to grease
125 g
plain flour plus extra to dust
250 g
white sugar
25 g
baking powder
2 tsp
sea salt
1 pinch
eggs separated
3
water
20 g
smooth apricot jam
250 g

Topping

cream of tartar
1 pinch
caster sugar
200 g
desiccated coconut
150 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 46.5 mg

蛋白质 2.5 g

热量 822.1 kJ / 195.7 kcal

脂肪 9.9 g

纤维 1.3 g

饱和脂肪 7.1 g

碳水化合物 24.6 g

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