设备与配件
Slow cooked ribs in smoked paprika barbecue sauce
准备工作 15 分钟
总数 3小时 15 分钟
4 portions
食材
-
garlic cloves3
-
piece fresh ginger3 cm
-
tomato passata250 g
-
water400 g
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white wine vinegar90 g
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raw sugar70 g
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English mustard70 g
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Worcestershire sauce30 g
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ground chilli1 - 1 ½ tsp
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smoked paprika2 tbsp
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ground black pepper¼ tsp
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salt1 tsp
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pork ribs (cut into 2 ribs per piece)1000 - 1200 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1167.4 mg
蛋白质
57.4 g
热量
4131.7 kJ /
983.8 kcal
脂肪
73.7 g
纤维
4.3 g
饱和脂肪
28.4 g
碳水化合物
23.8 g
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