Bacalao mozárabe

Bacalao mozárabe

4.3 59 评分

准备工作 5 分钟

总数 50 分钟

6 raciones

食材

25 g de pasas sin semillas
100 g de brandy
500 g de lomos de bacalao desalado con piel (en trozos)
400 g de caldo de pescado
100 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva
100 g de nata para cocinar
1 cucharada perejil fresco picado

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 15.9 g

热量 810 kJ / 194 kcal

脂肪 12.5 g

纤维 0.6 g

碳水化合物 4.5 g

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