难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 15 g de salsa de soja
- 15 g de aceite de oliva
- 15 g de azúcar moreno
- 5 g de vinagre balsámico
- 550 g de agua
- 1 cucharadita de sal (y algo más para el puré de manzana)
- 300 g de coles de Bruselas congeladas
- 2 manzanas Granny Smith (sin piel y sin semillas) en trozos pequeños
- 6 lomos de salmón fresco (sin piel y sin espinas)
- 10 g de zumo de limón
- 2 pellizcos de jengibre en polvo
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1118 kJ / 267 kcal
- 蛋白质
- 23.9 g
- 碳水化合物
- 10.8 g
- 脂肪
- 14.3 g
- 饱和脂肪
- 2.5 g
- 纤维
- 2.9 g
- 钠
- 460.4 mg
其他推荐食谱
显示所有
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 min
Bacalao con samfaina
1 godz.
Emulsión de patata con pulpo
50 min
Merluza con patatas
40 min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 godz. 25 min
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1 godz.
Bacalao con gambones y almejas
45 min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 min
Lubina en salsa de salmorreta
25min
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50 min
Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos
35 min