难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 naranja (la parte coloreada de la piel y el zumo)
- 1 limón (la parte coloreada de la piel y el zumo)
- 700 g de agua
- 400 g de patatas cortadas en trozos
- 400 g de calabacines cortados en rodajas (5 mm)
- 80 g mantequilla (y algo más para engrasar)
- 4 de lomos de bacalao fresco (120-200 g c/u)
- ½ cucharadita de sal (ajuste a su gusto)
- ½ cucharadita de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)
- 1 cucharadita de anís en grano
- 3 ramitas de perejil fresco picado (solo las hojas)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1694 kJ / 405 kcal
- 蛋白质
- 33 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 19 g
- 纤维
- 2.5 g
其他推荐食谱
显示所有
Nuggets de merluza
30 min
Hamburguesa de merluza y gambón
10 Min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1 Std.
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 Min
Bacalao en salsa verde
30 min
Salmón al limón y soja
1h 30 min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 min
Merluza al vapor de almejas
30 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1 Std.
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min
Bacalao en salsa de tomate
30 min