跳至主要内容 搜索
Piernik (Polish honey cake)

Piernik (Polish honey cake)
4.8 36 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 50 分钟
12 portions
马上体验

食材

Christmas spice mix
  • cinnamon quills
    3
  • star anise
    3
  • ground allspice
    1 tsp
  • whole black peppercorns
    1 tsp
  • whole cloves
    1 tsp
  • coriander seeds
    ¾ tsp
  • caraway seeds
    ¼ tsp
  • ground nutmeg
    3 tsp
  • ground ginger
    3 tsp
  • ground cardamom
    2 ½ tsp
Piernik
  • dried pitted prunes cut into pieces (see Tips)
    250 g
  • walnuts cut into pieces
    50 g
  • plain flour plus 1 extra tablespoon
    300 g
  • unsalted butter plus extra for greasing
    140 g
  • honey
    150 g
  • brown sugar
    150 g
  • eggs
    2
  • Greek-style natural yoghurt
    120 g
  • jam of choice
    80 g
  • grapeseed oil
    2 tbsp
  • bicarbonate of soda
    1 ½ tsp
  • cocoa powder
    2 tsp
Ganache
  • dark chocolate broken into pieces
    100 g
  • pouring (whipping) cream
    80 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 193.6 mg
蛋白质 6.8 g
热量 2009.3 kJ / 478.4 kcal
脂肪 24 g
纤维 3.8 g
饱和脂肪 11.6 g
碳水化合物 58.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Sweet Treats 33 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Boston Bun

4.6(111)

2小时 45 分钟

Lamington swiss roll

4.8(58)

25小时 40 分钟

Buttermilk rusks

4.5(55)

29小时 25 分钟

Carrot cake muffins with walnut crumble

4.8(19)

40 分钟

The ultimate low carb celebration cake

4.6(62)

1小时 20 分钟

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

4.9(7)

30小时 25 分钟

Tarte tatin

4.3(30)

2小时

Apricot Danish slice

4.5(70)

40 分钟

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

4.4(9)

2小时 35 分钟

Ice cream cone cupcakes

4.3(18)

55 分钟

Warming winter fruit galette

5.0(1)

1小时 45 分钟

Pineapple passionfruit tart

4.2(20)

4小时 30 分钟

 显示所有