设备与配件
Bacalao con salsa de roquefort
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 raciones
食材
-
80 - 100 g de queso roquefort
-
150 g de leche
-
100 g de vino blanco
-
1 pellizco de pimienta molida
-
4 lomos de bacalao desalado (150 g c/u)
-
10 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada rasa de maicena
-
2 cucharadas cebollino fresco picado
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
28.8 g
热量
1029 kJ /
246 kcal
脂肪
12.5 g
纤维
0.2 g
碳水化合物
4.5 g
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