难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 g de cebolla en trozos
- 40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar)
- 100 g de vino blanco
- 200 g de agua (y un poco más para disolver la harina)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 5 - 6 rodajas de merluza (aprox. 1 kg)
- 200 g de chirlas frescas (cubiertas con agua fría y 1 cucharada de sal)
- 10 g de harina
- 150 - 200 g de gambas crudas peladas
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 993 kJ / 237 kcal
- 蛋白质
- 33.8 g
- 碳水化合物
- 2.4 g
- 脂肪
- 10.2 g
- 纤维
- 0.5 g
其他推荐食谱
显示所有
Nuggets de merluza
30min
Pescado a la veracruzana
30min
Pescado empapelado al chile serrano
30min
Carnitas de atún
40min
Bacalao en salsa verde
30min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50 Min
Pescado con salsa de morrón
45min
Bacalao en salsa de tomate
30min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 Min
Pay de atún
1 Std. 40 Min
Salmón con salsa de champiñones y patatas
50 Min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1 Std.