跳至主要内容 搜索
Rustic bread

Rustic bread
4.3 3 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
35 slices
马上体验

食材

  • wheat grains
    600 g
  • water
    400 g
  • fresh yeast
    30 g
    3 tsp dried instant yeast, (12 g)
  • buttermilk
    120 g
  • bread flour plus extra for dusting
    150 g
  • salt
    2 tsp
  • balsamic vinegar
    1 tbsp
  • diastatic malt powder (可选的)
    1 tsp

难易度

中级

营养价值 每 1 slice

蛋白质 3 g
热量 291 kJ / 70 kcal
脂肪 0 g
纤维 2.5 g
碳水化合物 14 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

The Basic Cookbook 133 道食谱
国际
The Basic Cookbook 133 道食谱
国际
The Basic Cookbook 151 道食谱
国际
The Basic Cookbook 131 道食谱
加拿大

您可能还喜欢...

显示所有

Sweet Breakfast Bread

4.8(115)

1小时 30 分钟

Challah

4.6(103)

3小时 10 分钟

Portuguese Bread (Pão de água)

4.9(52)

3小时 45 分钟

Portuguese Bread (Pão de água)

4.6(5)

3小时 45 分钟

Turmeric and Onion Bread

4.4(26)

2小时 45 分钟

Gluten-Free Focaccia Bread

4.4(70)

1小时

Flammkuchen with dates and bacon

4.8(13)

1小时 20 分钟

Tomato Focaccia

4.9(117)

3小时

Folded Herb Bread

5.0(1)

1小时 10 分钟

Rye Bread Rolls

4.6(48)

4小时

Guinness® Bread

3.9(16)

1小时 45 分钟

Damper with golden syrup butter

4.5(30)

40 分钟

 显示所有