Bacalao al vapor con salsa vizcaína

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

4.6 254 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

6 raciones

食材

250 g de cebolla cortada en cuartos
2 cebollas rojas (aprox. 200 g) cortadas en cuartos
2 dientes de ajo
1 pellizco de sal
100 g de aceite de oliva
100 g de jamón ibérico picado
2 cucharadas de pulpa de pimiento choricero
1 pimienta de Cayena seca entera (可选的)
100 g de agua
6 trozos de bacalao en salazón remojado y desalado
perejil fresco picado para espolvorear

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 33 g

热量 1460 kJ / 348 kcal

脂肪 22 g

纤维 1 g

碳水化合物 6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Dieta 142 道食谱
墨西哥

Dieta 142 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1小时 25 分钟

Cóctel de langostinos

25 分钟

Arroz negro con gambones y sepia

45 分钟

Caldereta de dorada

40 分钟

Merluza rellena con ajada de gambas

40 分钟

Pulpo a feira con cachelos

55 分钟

Brandada de bacalao al estilo portugués

1小时 30 分钟

Bienmesabe y mayonesa de adobo

2小时 30 分钟

Ceviche

30 分钟

Salmón al horno con cintas de calabacín

30 分钟

Emulsión de patata con pulpo

50 分钟

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

45 分钟

显示所有