跳至主要内容 搜索
Spiced lamb flatbread

Spiced lamb flatbread
4.4 80 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
6 portions
马上体验

食材

Flatbread
  • olive oil
    20 g
  • water
    150 g
  • white sugar
    1 tsp
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • baker's flour
    300 g
  • salt
    ½ tsp
Meat topping
  • garlic cloves
    3
  • brown onions cut into quarters (approx. 4)
    250 g
  • ripe tomatoes cut into quarters
    500 g
  • salt
    1 tsp
  • fresh parsley leaves only
    5 sprigs
  • fresh mint leaves only
    5 sprigs
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground cayenne pepper to taste
    ½ tsp
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • paprika
    1 tsp
  • ground allspice
    1 tsp
  • dried chilli flakes to taste
    ½ tsp
  • pomegranate molasses
    2 tbsp
  • lamb mince
    500 g
  • pine nuts
    30 g
Assembly and baking
  • olive oil for greasing
  • plain flour for dusting
  • salt for sprinkling
  • lemons cut into quarters
    2

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 819.3 mg
蛋白质 25.9 g
热量 1840.2 kJ / 438.2 kcal
脂肪 15.5 g
纤维 6.2 g
饱和脂肪 3.1 g
碳水化合物 44.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Travel the Middle East 12 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Pan de Sal

4.8(48)

2小时 20 分钟

Masala bread rolls

4.9(81)

1小时 15 分钟

Buckwheat bread

4.7(66)

2小时 5 分钟

Portuguese Bread rolls (Pão de água)

4.8(17)

2小时 50 分钟

Boston Bun

4.6(111)

2小时 45 分钟

Keto bread rolls

4.6(203)

1小时 15 分钟

Baguettes

4.7(59)

3小时 45 分钟

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

4.6(11)

2小时

Gluten free Mediterranean bread

4.7(29)

1小时 35 分钟

Gluten free bread rolls

4.2(28)

2小时 30 分钟

Mini herb and garlic pull apart bread

4.5(15)

1小时 35 分钟

Rye sourdough baguettes

4.6(24)

27小时 20 分钟

 显示所有